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苦在嘴里,“美”在心里

黄连(学名:Coptis chinensis Franch.)


别名:味连、川连、鸡爪连,属毛茛科、黄连属多年生草本植物,叶基徨,坚纸质,卵状三角形,三全裂,中央裂片卵状菱形,羽状深裂,边缘有锐锯齿,侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-12cm。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿,泻火解毒之功效。其味入口极苦,有俗语云“哑巴吃黄连,有苦说不出”,即道出了其中滋味。


黄连几乎是每个家庭的常备药品,它就是从黄连中提取的一种生物碱,在临床中作为非处方药治疗感染性腹泻。但是,现代药理学研究证实,黄连素除了具有抑菌作用外,还具有显著的降低胆固醇、改善胰岛素抵抗、抗血小板、抗炎等作用,因而在心血管系统和神经系统疾病方面将有广泛、重要的应用前景,日益受到重视。


临床研究显示,高胆固醇血症患者口服黄连治疗3个月后,血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平降低了20%~28%;机理研究发现,黄连是通过促进肝细胞对低密度脂蛋白的吸收,从而发挥降脂的作用,其作用机理与他汀类药物完全不同,效果却相差无几,可以说是他汀类药物的理想补充。


炎症因素在心血管病各个阶段发挥着重要的作用,是导致动脉粥样硬化斑块破裂的重要因素。有研究表明,黄连与活血化瘀药物合用,具有显著的抗炎和稳定斑块的作用,这就是为什么好多冠心病患者的中药处方中经常出现黄连这味药的原因了。


伤寒论

看到这里,一定会说,我们现代人真厉害,小小的一味黄连能挖掘这么多功效,其实不然。咱们的医圣张仲景早在东汉时期就善用黄连治病,《伤寒杂病论》中记载含有黄连的方剂共12个,《金匮要略》中有7个,其中不乏大家耳熟能详的葛根黄芩黄连汤、小陷胸汤、半夏泻心汤、大黄黄连泻心汤、附子泻心汤、生姜泻心汤、甘草泻心汤、黄连汤、黄连阿胶汤、乌梅丸、干姜黄芩黄连人参汤等,这其中还有更多的宝藏需要我们去挖掘。

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